Festmenu
Festmenu
Festmenu
Forretter
Min. 10 pr. couvert
Indhold:
Dampet laks med æg, rejer, dressing og flutes
Tunmousse med æg, rejer, dilddressing og flutes
Rejecocktail med dressing og flutes
Røget laks med æggestand, flødestuvet spinat, grønne asparges og flutes
Kyllingebryst med bacon i tern, ananas, karrydressing og flutes
2 store tarteletter med høns i asparges
Tærte med salat
Pris60,-kr.
Hovedretter
Min. 10 couverter
Indhold:
Kalvesteg stegt som vildt med waldorfsalat, agurkesalat, tyttebær, æble med gelé, bønner, hvide kartofler og vildtsauce og meget mere
Prisfra95,-kr.til225,-kr.
Læs mere i
Dessert
Min. 10 pr. couvert
Indhold:
Brownies med frisk frugt og rørt is
Hjemmelavet islagkage med Daim
Citronfromage med flødeskum og pynt
Marengslagkage med flødeskum og abrikos
Marengsbund med vaniljeis, frisk frugt, karamel og flødeskum
Chokolademousse
Nøddekurv med frugtsalat og rørt is
Pris60,-kr.
Tilbehør
Vælg kartofler og salater
Vælgher
Festmenu 1
Min. 15 pr. couverter
Indhold:
Forret:
Lakseroulade
Hovedret:
Oksemørbrad med pebersauce, svamperagout, pommes risolles og 2 slags grønsager
Dessert:
Nøddekurv med frisk frugt og rørt is
Pris310,-kr.
Festmenu 2
Min. 15 pr. couverter
Indhold:
Forret:
Tarteletter med høns i asparges
Hovedret:
Kalvesteg som vildt, waldorfsalat, agurkesalat, tyttebær, æbler med gelé bønner, hvide kartofler og vild sauce
Dessert:
Citronfromage
Pris250,-kr.
Carvery bord
Min. 10 couverter
2 slags kød og 1 slags kartofler inkl. 3 forskellige salater med brød og smør
Pris175,-kr.
Carvery bord
Min. 10 couverter
3 slags kød og 2 slags kartofler inkl. 3 forskellige salater med brød og smør
Pris195,-kr.
Sammensæt selv brunch
Min. 10 kuverter
Sammensæt din egen brunch
Vælg mellem 7, 10 eller 12 retter
Inkl. tilhørende rundstykker, franskbrød, rugbrød og smør
Prisfra139,-kr.til179,-kr.
Ungdoms buffet
Min. 15 couverter
Indhold:
Kalkungyros
Græske frikadeller
Kyllingebryst med bacon
Ovnstegte krydderkartofler
2 slags salater
Frisk flutes
Pris175,-kr.
Brunch buffet
Min. 10 couverter
Indhold
:
Røget laks med asparges, æg og rejer og meget mere
Pris175,-kr.
Læs mere i
Allergener
& Ingredienser
Henvendelser omkring Allergener og ingredienser, kontakt venligst butikken på tlf: