Beskrivelse
Indhold:
Kalvesteg stegt som vildt med waldorfsalat, agurkesalat, tyttebær, æble med gelé, bønner, hvide kartofler og vildtsauce
Flæskesteg med svær, rødkål, gammeldags hvidkål, brune kartofler, hvide kartofler, brun sauce
Oksefilet med prinsessebønner, gulerødder, babymajs, ovnbagte champignons, perleløg, cherrytomater, smørstegte kartofler og rødvinssauce
Oksemørbrad med grøntsagsterrine, champignon, cherrytomat, perleløg, råstegte kartofler med soltørrede tomater og rødløg
Kryddermarineret svinekam med blomkål, karotter, bønner, flødekartofler og pikantsauce
Fyldt kalkunbryst med bacon, broccoliterrine, timianristede kartofler og tomatsauce
Tærtebord med salat