Indeholder
:
- 20 stk. marineret sild m/karrysalat
- 20 stk. kryddersild m/løg og kapers
- 10 stk. æg m/rejer og mayo
- 10 stk. dobbelte fiskefilet m/remoulade og citron
- 10 stk. hjemmelavet frikadeller m/rødkål
- 10 skiver roastbeef m/remoulade og agurkesalat
Dessert:
- 1 stk. fransk brie (500g.)
- 1,5 kg. frugtsalat
Tilbehør:
- 1 bakke druer
- 2 glas rødkål
- 1 glas rødbeder
- 1 glas agurkesalat
- 1 glas kapers
Steg selv:
- 2 bakker leverpostej m/bacon
- 2 kg. flæskesteg
Pris kr. 1250,- for 10 personer