Indeholder:

 - Fiskefilet m/remoulade og citron

 - Hvide sild m/løg og karrysalat

 - stegt kamsteg m/rødkål og agurkesalat

 - Leverpostej m/bacon

 - Frikadelle m/rødkål

 - Varmrøget laks

 - Fiskefrikadelle m/remoulade

 - Hønsesalat m/bacon

 - Æg og rejer

 - Brie m/druer

 

Pris pr. platte

Frokosten består af:

 - Marineret sild m/karrysalat 20stk

 - Kryddersild m/løg og kapers 20stk

 - Æg m/rejer og mayo 10stk

 - Dobbelte fiskefilet m/remoulade og citron 10stk

 - Hjemmelavet frikadeller m/rødkål 10stk

 - Roastbeef m/remoulade og agurkesalat 10 skiver

 

Steg selv: 

 - Leverpostej m/bacon 2 bakker

 - Flæskesteg 2kg

 

Dessert: 

 - Fransk brie 500g

 - Frugtsalat 1,5kg

 

Tilbehør: 

 - Druer 1 bakke

 - Rødkål 2 glas

 - Rødbeder 1 glas

 - Agurkesalat 1 glas

 - Kapers 1 glas

 

Fiskefilet dobbeltpaneret, remoulade, hvide sild, karrysalat, stegt Kamsteg med surt, Leverpostej, Bacon, skinke/porre tærte, brie

Fiskefilet dobbeltpaneret, remoulade, hvide sild, karrysalat, stegt Kamsteg med surt, Leverpostej, Bacon, frikadelle, varmrøget laks, Laksefrikadelle, Hønsesalat, æg, rejer, mayonnaise, brie.

Frokosten består af:

 - Marineret sild m/karrysalat 20stk

 - Kryddersild m/løg og kapers 20stk

 - Æg m/rejer og mayo 10stk

 - Dobbelte fiskefilet m/remoulade og citron 10stk

 - Hjemmelavet frikadeller m/rødkål 10stk

 - Roastbeef m/remoulade og agurkesalat 10 skiver

 

Steg selv: 

 - Leverpostej m/bacon 2 bakker

 - Flæskesteg 2kg

 

Dessert: 

 - Fransk brie 500g

 - Frugtsalat 1,5kg

 

Tilbehør: 

 - Druer 1 bakke

 - Rødkål 2 glas

 - Rødbeder 1 glas

 - Agurkesalat 1 glas

 - Kapers 1 glas

 

5 forskellige slags pålæg og tilbehør u. brød og smør

Indhold:

 

Forret:
Lakseroulade

Hovedret:
Oksemørbrad med pebersauce, svamperagout, pommes risolles og 2 slags grønsager

Dessert:
Nøddekurv med frisk frugt og rørt is

Indhold:

 

Forret:
Tarteletter med høns i asparges

Hovedret:
Kalvesteg som vildt, waldorfsalat, agurkesalat, tyttebær, æbler med gelé bønner, hvide kartofler og vild sauce

Dessert:
Citronfromage

Indhold:

 

Kalkungyros

 

Græske frikadeller

 

Kyllingebryst med bacon

 

Ovnstegte krydderkartofler

 

2 slags salater

 

Frisk flutes

Menuen indeholder:
• 1 skive røget skinke

• 1 skive røget mørbrad

• 1 skive Chorizo

• 1 skive Lomo

• 1 skive Tapas spegepølse

• 1 skive mortadella

• 1 stk. kyllinge spyd

• 1 stk. chili ost

• 1 skive brie

• 1 skive paté

• 1 skive melon

• 1 stk. dadler m/bacon

• 1 stk. jordbær

• 1 stk. oliven

• 1 stk. snackpølse

• 1 stk. rugbrøds snack

• 1 stk. choko kage

• Grøn pesto

• Salt mandler

• Chili nødder

• Vindruer grøn / blå

• Ruccola

• Et halv grov flutes

 

Pris pr. person

Menuen indeholder:
• 1 skive landskinke m/1 skive melon

• 1 stk. rösti m/1 skive røget skinke og 1 dut bearnaicesauce under

• 1 skive tun mousse

• 1 skive tortillas m/laks og flødeost

• 1 skive chilliost

• 1/6 varmrøget laks m/grønne asparges

• 1 skive brie

• 1 stk. blinis m/stjerneskudsdressing, rejer og gule drops

• 1 stk. abrikos m/ost

• 1 stk. dadel m/bacon

• 1 stk. kyllingespyd m/bacon

• 1 stk. mozarella m/tomat og oliven

• 5 stk. grønne druer

• 5 stk. blå druer

• 1 stk. jordbær

• 1 stk. mini kage

• 1 stk. chokolade

• 1 stk. rugbrøds snacks

• Chili nuts

• Salt mandler

• Dild dressing

• Grøn pesto

• Humus

• Smør

• Frisk bagte bager flutes

Pyntet med roccula / bredbladet salat i bunden, og brøndkarse m/skovsyre på toppen

 

Pris pr. person

Vores slagter har sammensat en lækker tapasmenu med gode smagsoplevelser til en hyggelig aften.

 

Menuen indeholder:
• Røget laks med asparges
• 2 slags salami
• Skinke med melon
• Brie med druer
• Grillede artiskokker
• 2 slags pesto
• Tzaziki
• Aioli
• Oliven
• 2 slags brød

 

Tapasmenuen anrettes på fade.

Består af flere varianter fra vores delikatesse:

- Brie

- Chili Gouda

- Primeo Vesterhavsost og

- blåskimmelost.

 

Hertil frugt og peberfrugter.