Frokosten består af:
- Marineret sild m/karrysalat 20stk
- Kryddersild m/løg og kapers 20stk
- Æg m/rejer og mayo 10stk
- Dobbelte fiskefilet m/remoulade og citron 10stk
- Hjemmelavet frikadeller m/rødkål 30stk
- Roastbeef m/remoulade og agurkesalat 30 skiver
Steg selv:
- Leverpostej m/bacon 2 bakker
- Flæskesteg 2kg
Dessert:
- Fransk brie 500g
- Frugtsalat 1,5kg
Tilbehør:
- Druer 1 bakke
- Rødkål 2 glas
- Rødbeder 1 glas
- Agurkesalat 1 glas
- Kapers 1 glas