Festmenu
Festmenu
Forretter
Min. 10 pr. couvert
Indhold:
Dampet laks med æg, rejer, dressing og flutes
Tunmousse med æg, rejer, dilddressing og flutes
Rejecocktail med dressing og flutes
Røget laks med æggestand, flødestuvet spinat, grønne asparges og flutes
Kyllingebryst med bacon i tern, ananas, karrydressing og flutes
2 store tarteletter med høns i asparges
Tærte med salat
Pris60,-kr.
Læs mere i
Hovedretter
Min. 10 couverter
Indhold:
Kalvesteg stegt som vildt med waldorfsalat, agurkesalat, tyttebær, æble med gelé, bønner, hvide kartofler og vildtsauce og meget mere
Prisfra95,-kr.til225,-kr.
Læs mere i
Dessert
Min. 10 pr. couvert
Indhold:
Brownies med frisk frugt og rørt is
Hjemmelavet islagkage med Daim
Citronfromage med flødeskum og pynt
Marengslagkage med flødeskum og abrikos
Marengsbund med vaniljeis, frisk frugt, karamel og flødeskum
Chokolademousse
Nøddekurv med frugtsalat og rørt is
Pris60,-kr.
Læs mere i
Festmenu 1
Min. 15 pr. couverter
Indhold:
Forret:
Lakseroulade
Hovedret:
Oksemørbrad med pebersauce, svamperagout, pommes risolles og 2 slags grønsager
Dessert:
Nøddekurv med frisk frugt og rørt is
Pris310,-kr.
Festmenu 2
Min. 15 pr. couverter
Indhold:
Forret:
Tarteletter med høns i asparges
Hovedret:
Kalvesteg som vildt, waldorfsalat, agurkesalat, tyttebær, æbler med gelé bønner, hvide kartofler og vild sauce
Dessert:
Citronfromage
Pris250,-kr.
Carvery bord
Min. 10 couverter
2 slags kød og 1 slags kartofler inkl. 3 forskellige salater med brød og smør
Pris175,-kr.
Carvery bord
Min. 10 couverter
3 slags kød og 2 slags kartofler inkl. 3 forskellige salater med brød og smør
Pris195,-kr.
Ungdoms buffet
Min. 15 couverter
Indhold:
Kalkungyros
Græske frikadeller
Kyllingebryst med bacon
Ovnstegte krydderkartofler
2 slags salater
Frisk flutes
Pris175,-kr.
Frokost menu
Min. 6 personer
Frokosten består af:
- Paneret rødspættefilet m/remoulade og citron
- Æg og rejer
- Tarteletter m/høns i asparges
- Ribbenssteg m/agurkesalat
- Klassiske frikadeller m/kartoffelsalat
- 2 slags oste m/vindruer
Brød, smør og kiks kan tilkøbes for kr. 20,- pr. person
Vejledning medfølger ved afhentning, så du nemt kan tilberede din påskefrokost derhjemme
Prisfra129,-kr.
Frokostbord
Min. 10 couverter
Vælg mellem mange varianter:
- Karrysild med løg og kapers
- Marineret sild med karrysalat
- Stegt sild med rødlæg
- Tartelet med hønsefyld
- Friske rejer med citron og mayonaise
- Røget laks med urtecreme
- Fiskefilet med remulade og citron
- Og meget mere
Prisfra143,-kr.
Festmenu sammensæt selv
Min. 8 pers.
Sammensæt selv din menu.
• 2x Kød
• 2x Kartofler
• 2x Salater
• 1x Dressing
• 1x Sauce
• Flutes
Med mulighed for at tilkøbe ekstra varianter.
OBS -
Vejledning medfølger denne Steg-Selv menu til endelig tilberedning hjemme.
Billedmaterialet er vejledende
Prisfra125,-kr.
Læs mere i
Allergener
& Ingredienser
Henvendelser omkring Allergener og ingredienser, kontakt venligst butikken indenfor åbningstiden på tlf:
